行って来ました！
元気で熱い浜松の酒屋さんのグループ
《遠州夢倶楽部》と
あのトリイソースさんがタッグを組んで作り上げた
《無添加 遠州ベジタフルソース》の試食会です。
色々な食べ方を提案し、
どんなお料理に合いそうか、などのモニタリングの会でした。
舞阪でヤマザキＹショップをやっている友達「なみこぞう」からのお誘い。
なみこぞうのお店は今でこそヤマザキＹショップですが
元々は地元では常連客の多い酒屋さんだったんです。
嫁いだ頃は店内でコップ酒とか出してたような。。。
ま、代が変わってお店も様変わり。
今では手作りサンドイッチが大好評で
地元の方だけでなくはまぞうのブロガーさんにも人気のお店になった訳ですが
かねてより望んでいた《遠州夢倶楽部》さんのお仲間に
少し前に加えて頂いて、頑張って活動しているんですよぉ。
あ・・・
なんだかおソースのレポートじゃなくて
なみこぞうの話になっちゃった
とにかく、たしかに美味しかったです。
《遠州ベジタフルソース》
地産地消を目指す。
無添加にこだわる。
食べ方の提案をしつつ地道に広げていこう。
「色々な調味料を使わなくても
このおソースがあれば簡単に美味しいお料理ができる、
まるで魔法のソース！」
そんな思いを瓶のラベルにデザインした。
などなど
開発に関わった方々の熱い思いを直接に聞けたのは
とっても良かったです。
もちろん課題も出ましたよ。
この商品そのものの課題や
そして初の試みだという今回の試食会の課題もね。
《遠州ベジタフルソース》は今日がデビューだけど
みんなの声を聞きながら進化をしていくようです。
こうして少しでも関わると、なんだか愛着がわきますね。
《遠州夢倶楽部》の商品取扱店で見かけたら
ちょっと手に取ってみてください。
ん～
今一番のネックは、、、
１瓶５００円という価格かな。
美味しさと安全性と品質からしたら
妥当な金額なんだって
今日説明を聞いた私には充分にわかるけど
それをどうやって店頭で見かけた通りすがりのお客様に知ってもらうか、
そこが問題なんだよね。
掛川茶ップスのように
来月の「Ｋ－ｍｉｘ」の２ストライク１ボールで取り上げてもらうかい？
頑張って三方原チップスは今や知名度もあって大人気。
それに続いて大ヒットするといいね。
食べ方の提案や、今日の様子はまたあとでね。
元気で熱い浜松の酒屋さんのグループ
《遠州夢倶楽部》と
あのトリイソースさんがタッグを組んで作り上げた
《無添加 遠州ベジタフルソース》の試食会です。
色々な食べ方を提案し、
どんなお料理に合いそうか、などのモニタリングの会でした。
舞阪でヤマザキＹショップをやっている友達「なみこぞう」からのお誘い。
なみこぞうのお店は今でこそヤマザキＹショップですが
元々は地元では常連客の多い酒屋さんだったんです。
嫁いだ頃は店内でコップ酒とか出してたような。。。
ま、代が変わってお店も様変わり。
今では手作りサンドイッチが大好評で
地元の方だけでなくはまぞうのブロガーさんにも人気のお店になった訳ですが
かねてより望んでいた《遠州夢倶楽部》さんのお仲間に
少し前に加えて頂いて、頑張って活動しているんですよぉ。
あ・・・
なんだかおソースのレポートじゃなくて
なみこぞうの話になっちゃった
とにかく、たしかに美味しかったです。
《遠州ベジタフルソース》
地産地消を目指す。
無添加にこだわる。
食べ方の提案をしつつ地道に広げていこう。
「色々な調味料を使わなくても
このおソースがあれば簡単に美味しいお料理ができる、
まるで魔法のソース！」
そんな思いを瓶のラベルにデザインした。
などなど
開発に関わった方々の熱い思いを直接に聞けたのは
とっても良かったです。
もちろん課題も出ましたよ。
この商品そのものの課題や
そして初の試みだという今回の試食会の課題もね。
《遠州ベジタフルソース》は今日がデビューだけど
みんなの声を聞きながら進化をしていくようです。
こうして少しでも関わると、なんだか愛着がわきますね。
《遠州夢倶楽部》の商品取扱店で見かけたら
ちょっと手に取ってみてください。
ん～
今一番のネックは、、、
１瓶５００円という価格かな。
美味しさと安全性と品質からしたら
妥当な金額なんだって
今日説明を聞いた私には充分にわかるけど
それをどうやって店頭で見かけた通りすがりのお客様に知ってもらうか、
そこが問題なんだよね。
掛川茶ップスのように
来月の「Ｋ－ｍｉｘ」の２ストライク１ボールで取り上げてもらうかい？
頑張って三方原チップスは今や知名度もあって大人気。
それに続いて大ヒットするといいね。
食べ方の提案や、今日の様子はまたあとでね。
「旨いもの大好き」です。
本日はご参加ありがとうございました。
「なみこぞう」さんの活躍で、試食会もなんとか「形」になったような気がします。（課題もたくさんありますが）
皆さんの御意見をいただきながら、更にいいものに磨き上げてゆきたいと思います。
今後とも、よろしくお願いします。
調理のお手伝いも、とても助かりました
一緒に参加してくださったお友達にも、よろしくお伝えください
ご参加ありがとうございました。
アドバイスも頂けて感謝申し上げます。
これからもよろしくお願い致します。
昨日は貴重で楽しい時間をありがとうございました。
>「なみこぞう」さんの活躍で
そう言っていただけると友達としても嬉しいです。
なんでも言いつけてやってください。
ガンバレる人ですから。
私はいつも後ろからくっ付いていくだけです。
ベジタフルのHIT、心よりお祈りしています。
☆なみこぞう～、おつかれさまでした。
楽しかったよ。
会社の友達もその子のお母さんも、「なかなかこんな機会ないから」って
喜んでくれたよ。
また何かお役に立てる「美味しい話」あったら情報横流し、待ってまーす！！
☆温故酒新堂さま、こんにちは。
昨日は貴重な場に参加させていただいてありがとうございました。
皆さんの熱き思いが県内の多くのお客様に届くことをお祈りしています。
みなさんの説明を聞きながら
私の頭の中では、中島みゆきの「地上の星」が流れていました。
モノを立ち上げる、開発する。
ご苦労の多い分、出来た時の感動はヒトシオでしょうねぇ。
最近そんな思いをすることが無いので、ご一緒させていただいて嬉しかったです。
なかさ２
今朝の新聞２誌に掲載頂いたお陰で
市内はもとより、遠くは伊豆の伊東市
静岡市からも数件お問い合わせ頂きました。
お客様が笑顔になるソースを造ると言う
理念に少しは近づいたのではないかと
思います。
＞私の頭の中では、中島みゆきの「地上の星」が流れていました。
かっ 感激！です。
ありがとうございます。
勢いが肝心です。
まずはこの反応を受けて、ダッシュしましょう。
メディアも使いましょう！
売れすぎて思わず悲鳴が出ちゃうのを期待しておきます。