ちゃんと読んでくれたけ?『レ・モ・ン』
暮れにちーいちゃんから頂いたレモン。
焼き魚や肉に添えても、そんなにいっぺんに減るもんじゃない。
あの時まだ緑がかっていた子達もイイ色になったので
レモンサワーにしました。
早ければ3・4日。
ま、1週間したら頂けます。
感想はその時に。
それが手前の大きいビン。
隣の小さいのは、
なんと塩漬けレモン。
ギリシャ料理には欠かせないものらしい。
メインは皮を使うらしいだけど・・・
1ヵ月後に食べられる。
1度漬けた人は病みつきなって
みんな「もっと沢山やっときゃ良かった」って書いてある。
今から楽しみ!
使い方は・・・
これから1ヶ月間で勉強する。
ちーいちゃん、ありがとね。
あーんど、来年もよろしくです!!
ってか、今年のってまだあるけ?
暮れにちーいちゃんから頂いたレモン。
焼き魚や肉に添えても、そんなにいっぺんに減るもんじゃない。
あの時まだ緑がかっていた子達もイイ色になったので
レモンサワーにしました。
早ければ3・4日。
ま、1週間したら頂けます。
感想はその時に。
それが手前の大きいビン。
隣の小さいのは、
なんと塩漬けレモン。
ギリシャ料理には欠かせないものらしい。
メインは皮を使うらしいだけど・・・
1ヵ月後に食べられる。
1度漬けた人は病みつきなって
みんな「もっと沢山やっときゃ良かった」って書いてある。
今から楽しみ!
使い方は・・・
これから1ヶ月間で勉強する。
ちーいちゃん、ありがとね。
あーんど、来年もよろしくです!!
ってか、今年のってまだあるけ?
コメント入れて・・・さあ・・書き込み・・と・いうところで・・
全部消えちゃった~・・・時間がなかったので・・・今日登場。
家の近くの「生熊商店」のたい焼き うまい!!です。
中のあんこも美味しいけど、まわりのはみ出たパリパリの生地がいい。
しっかり焼いてあるし・・・
私があの店の前を通る時間帯はすでに閉まっているんですよ。
たい焼きを買うだけの目的で家をでなくちゃいけないこと気付きました。
近いうちに行ってきます。
ギリシャ料理って、まだ未体験だわ
ありつけたら、ご報告申し上げます!
楽しみですぅ。
あの熱いたいやきレポーター『Nojee Chipsさん』 が『ひっくり返る』と表現したたいやき、早く食べてみたい!
羨ましいです、ちゃこさーん!! from2
まゆさんはお料理が上手だからきっと使いこなしちゃうと思うよ。
ギリシャ、モロッコ料理ってこだわらずに、カレーの福神漬けやらっきょうと同じように添えたり、ステーキに添えてる方もありました。
チキンやお魚のホイル焼きの上に載せて一緒に蒸しやきにしてあったり。
とにかく楽しみ! from2
ありがとう
ギリシャ料理ってどんな料理?
まだ、あるよぉ~。
引きこもってるから、採ってないもん。
寒くて、隣の畑に行くのも・・・
一眠りしちゃったよぉ。
作ってみたいレシピ、今になってもっとみつけちゃったの。
少し残してあるので試作してみて、美味しかったら
「もっと欲しいよ!レモン狩り申し込みメール」するかもしれん。
レモンって木になったままなら、いつ頃まで大丈夫なんだろう・・・?