健康チェックしたくなる？
な～んてね。マズイかな、この写真。
でもね！！
まな板の上にきな粉を振って、これをコロコロ転がしながら棒状にして
斜めにチョッキンすれば出来上がり。
昨夜寝る前に作った分は、麦こがし：きな粉：すり胡麻（黒）＝２：１：１
いつも使う水あめの代わりにハチミツを使ってみた。
私にはちょとお味がくどい気が・・・
なかさ１は今までの中で１番好きな味！なんだって。
ウチの店の昼休み時間は４５分。
その間に帰宅し、短い時間の中もう１回げんこつ飴を作りました。
こちらは、麦こがし：きな粉＝１：１。
これに大さじ１／２杯の粉末茶をいれました。
麦こがしの１袋が内容量５００ｇ、そして１回での必要量６０ｇ。
使い切るまで、私の友達、知り合いに会う時の手土産は当分これになりそうです。
今日の分は、もちろん「遊楽民さん」へ。
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