茶ーミーグリーンな生活

キュウリ

美味しそうですね！

「居酒屋メニュー」が一つ増えましたか（笑）！！

おはよう ('-'*)
ご主人様との共通点見つけました。
ジャーン！！漬物が苦手

これ、私も試してみようかな？！

よく思い出しましたね。猛暑を乗り切るには、これが一番、家族全員で食べれば怖くない。おじさんしか食べないので、はるぶぅに「くさいくさい」言われてしょんないにぃ！今はほのかに酢の香りだけど・・・・・

　にんきゅう（きゅうりのぺペロン味）、ほぼ作り方は完璧です。
違い①きゅうりの長さ８４mm誤差±0.78mmに統一する。
違い②こだわりのまゆさん塩を使用
違い③鷹の爪とにんにくがほぼ同じ量（おじさんモード）
違い④おじさんの手垢

いやん、おいしそ～
これなら命の水も進みそう☆
私もお試ししま～す(#^.^#)

ペペロンチーノ味のきゅうり、おいしそうですね！
なんだかお酒のおつまみになりそう♪

きゅうりをだし醤油で一晩漬け込んだものもおいしいですよ！
お好みで食べる前にゴマを振ってもいいらしいです。

☆にじの家さん、簡単で美味しい！
これはメニューに合格です。
これからはいつでも同じ味で出来るように練習あるのみです。


☆あんこさん、一度お試しあれ！
でも、この間はポリポリ食べてた「１」が、
今回は１本食べて「ん～」って・・・
全部私のお腹の中。
にんにく・・・そんなに元気になってどうすんのー？！って感じ。


☆ばる～んおじさん、記憶だけで作ったにしてはなかなかグーだったに。
次回完璧に出来るように84mmにカットできる治具、今度譲ってください。


☆chiDeちゃん、これいいわ！
パスタもペペロンチーノを作ることが多いウチは
にんにくも鷹の爪も欠かさずあるのでいつでもできちゃいます。
後は塩加減（いい塩梅）をマスターしなくちゃね。


☆れおんさん、ちょうど今季節で今日もまたきゅうりを頂いたので
だし醤油漬けやってみます。
簡単で美味しい情報、とーっても嬉しいです！！


なかさ２