今日の昼は「あつもり」

「あつもり」ってほんの数年前に
知ったんだけどね(笑)

釜揚げうどんみたいなお蕎麦。

この間友達から貰ったお蕎麦があったから
それをいただこうと。


リハビリから12:40頃帰宅して
そのあとの訪問マッサージの先生がみえるのが
14:00。
限られた時間の中で、こういうものがあると
メッチャ助かります。

お店屋さんみたいに天ぷらがササッと作れれば
いいんだけど、まだ揚げ物は
レパートリーには戻ってないんだよね。

今日は油揚げを煮てトッピングとしました。
やっぱり今回も美味しかった。
栃尾の油揚げ美味し。