茶ーミーグリーンな生活

今日なかさ１は会社の方の送別会でした。
だから私は「ひとりご飯」

私は一人暮らしの経験がない。
勝手に一人暮らしを想像して羨ましがったり、
「たまにはちゃんと自炊しなよ！」って説教めいた事を長男に言っちゃうけど・・・

やっぱり自分のためだけにご飯作るのって面倒くさい。

なんなら１食くらい抜いても全くノープロブレムだし。。。

でも！！

水曜日に「ひとりご飯ができるようになりたい」って言ったばかりじゃん、私。
頑張ろう、頑張って記事にUPして、みんなに何か言ってもらって励みにしようと決めた。



そして、今日のポイントはこれ。

ほうれん草を茹でて
水気を絞ったところに
混ぜ込むだけの「ごま和えの素」

私はこの味なら
茹でた冷凍うどんに使えると踏んだのだ。

茹でうどんに卵の黄身、刻みネギをたっぷりかけ、もみのりを散らした。
ほんの少し醤油をかけ、いざ「ごま和え」をたっぷりめに掛けた。

ワクワクしてうどんを口に運んだ。

・・・

まあこういうこともある。

主婦歴２４年。まだまだ修行である。

この料理にゆずの味が少し的外れっぽかった。

勿論不味くないけど、私の想像していた感動の味には出会えなかった。

さて、今日はデザートも用意したよ。






ちょっと手仕事いり黒ごまアイス。

美味しそうでしょ？！

ばか美味しかったに！！


【作り方】

室温で少しとけたバニラアイスに「はちみつねりくろごま」を入れて混ぜ混ぜ。
もう一度冷凍庫で少し固めてできあがり！

バニラアイス×はちみつ×くろごま　という最強トリオによる　
高カロリーのハーモニーは普通じゃないに！

まったり、うっとり、とろ～り、、、そして私はデップリ。。。ってかぁ！！

ということで、ごちそうさまでした！！