今日は木曜日。
いつもならなかさ1がインディアカに行く日。
実は夕べ「インディアカに行って少し身体を動かしてみようかな」
と言っていたので、夕飯の支度はあるもので簡単に作ろうと買物をせずに帰宅。
すぐ決まったのは
新じゃが!
Simple is Best!
蒸かして塩コショウ、
バターは無いからマーガリン!
素材が生きててウンマイねぇ。
そして豚小間があったから
しょうがとにんにくを利かせて
あとは冷蔵庫にある野菜で豚汁。
暑い時にアツアツで暑気払い!
たまねぎ、にんじん、ごぼう、だいこん、わかめ。
本当はかぼちゃも入れたかったけど
先の新じゃがと雰囲気被るからね、ヤメタ。
で、私が家に帰ってきた時に
ちょうどウチの前を通った方が
「今畑で採ってきたきゅうり食べる?」っておっしゃって
くださったきゅうり。
スティックサラダで頂きました。
実はこれがオススメ!!
きゅうりも美味しかったけど、オススメはこのディップ。
超簡単でスティック野菜がドンドンすすんじゃうんだな。
いつもながら量は適当なんだけど、
お味噌とマヨネーズに砂糖を入れてよーく混ぜたもの。
雰囲気でいうとどれもスプーンに同じくらいの量かなぁ。
マジ美味いでやってみぃ!
自分でちょうどいい量をさぐりつつね。
あとは同じく頂いたピーマンと人参を細切りにしてきんぴら風に。
ふう、、、じゃがいもでかなりな満腹感です。
ということで、、、私は今からウォーキングタイム!
じゃ、行ってきます。
あ、結局なかさ1、今日はまだ大事をとってインディアカお休みしました。
ご心配なく。
いつもならなかさ1がインディアカに行く日。
実は夕べ「インディアカに行って少し身体を動かしてみようかな」
と言っていたので、夕飯の支度はあるもので簡単に作ろうと買物をせずに帰宅。
すぐ決まったのは
新じゃが!
Simple is Best!
蒸かして塩コショウ、
バターは無いからマーガリン!
素材が生きててウンマイねぇ。
そして豚小間があったから
しょうがとにんにくを利かせて
あとは冷蔵庫にある野菜で豚汁。
暑い時にアツアツで暑気払い!
たまねぎ、にんじん、ごぼう、だいこん、わかめ。
本当はかぼちゃも入れたかったけど
先の新じゃがと雰囲気被るからね、ヤメタ。
で、私が家に帰ってきた時に
ちょうどウチの前を通った方が
「今畑で採ってきたきゅうり食べる?」っておっしゃって
くださったきゅうり。
スティックサラダで頂きました。
実はこれがオススメ!!
きゅうりも美味しかったけど、オススメはこのディップ。
超簡単でスティック野菜がドンドンすすんじゃうんだな。
いつもながら量は適当なんだけど、
お味噌とマヨネーズに砂糖を入れてよーく混ぜたもの。
雰囲気でいうとどれもスプーンに同じくらいの量かなぁ。
マジ美味いでやってみぃ!
自分でちょうどいい量をさぐりつつね。
あとは同じく頂いたピーマンと人参を細切りにしてきんぴら風に。
ふう、、、じゃがいもでかなりな満腹感です。
ということで、、、私は今からウォーキングタイム!
じゃ、行ってきます。
あ、結局なかさ1、今日はまだ大事をとってインディアカお休みしました。
ご心配なく。
味見をしながら、味噌やマヨを足したりしてます
あと料理酒を少~しだけ入れます
今日は、金山寺でキュウリを頂きました
やってみるね。
でもその食事の後は飲酒ウォーキング禁止にならんけ?
☆えこさん、是非に!
子供も食べやすい味になると思います。
なかさ2