茶ーミーグリーンな生活

金曜日東京からお仕事で遠州地方を訪問された足で

１年ぶりにお顔を見せてくれた蕎麦麩羅座（そばぷらざ）さんから

またまたお蕎麦屋さん情報を入手しました。


まだお店が出来たのが去年の９月。

もう少ししたら、きっと

お蕎麦の雑誌に載る様なお店になる可能性がありますよ。

お店の雰囲気も小物雑貨も女性に好まれそうな感じで

きっとなかささん気に入りますよ。

ご主人のお人柄も本当にイイ方でした。


そばぷらさんの情報は私たちにとって神の声。

聞いたら行きたい！

昨日、赤レンガ倉庫で書道パフォーマンスを見た足で

行ってみました。

昼間はお蕎麦屋さん、夜は焼き鳥屋さんと聞いていたので

ちょっと心配だったのですが・・・



よかったぁ、お蕎麦もちゃんと頂けるんですね。

お腹が空いて書道パフォーマンスを見ながらハンバーガーを食べた

なかさ１は「ざる」を

腹ペコの私は「揚げ餅おろし」を冷たいお蕎麦で注文。

それからせっかくなので



「つくね」も注文しました。


お料理が出てくるまで店内探訪。

もう時刻も遅かったので他にお客様もなく

勝手気ままに写真を撮らせて頂きました。



店内はまだ木の香りが漂います。

そしてBGMにはジャズ。



さり気なく置かれた小物たちの可愛いいこと。

特に気に入ったのはコレ！

ちょっと真似してみたくなる使い方。

そうこうしている内につくね登場。

「器はどちらのものですか？」の質問に

「９割がた息子が作ったものです」

接客ご担当のお母様がお応え下さいました。

蕎麦職人さんって、こだわりのカタマリみたい!?



さて、真打登場！

揚げ餅は外はサクッと、中はもちろんモチッと♪

細くて腰のある蕎麦にシャキシャキの水菜。

ツルツルとあっと言う間に完食しちゃった。

時間も時間だったので

もう１枚！って言いたいのをグッと我慢。

次回のお楽しみにとっておきましょ！



次のはもう決めてるんだァ。

気になってるのは「いちじくの天麩羅」

それから「くるみだれ」のお蕎麦。

「くるみ」ってちょっと、、、いやぁ、、、かなりカロリーが高そうだから

昼間お邪魔した時に是非頂こうと思います。


私の子供の頃のイメージだと

お蕎麦は「じゃぱにーず　ふぁすとふーど」だったけど

最近はこういうこだわりのお店が増えましたね。

ちょっと贅沢な雰囲気でお蕎麦が楽しめます。

夜はゆっくりお酒もいただけそうですね。


場所は菊川駅の北側の方。

菊川駅には北口がないから、なかなか通らない判りづらい場所ですが・・・

よかったら一度行ってみてはいかがですか！？

私はお江戸の方に紹介して頂いて伺ったのですが、

お母様と話をしていくうちに

友達で、はまぞうブロガーでもあるrikkoanneさんのことをよーくご存知でした。

世間って狭いですねぇ。

お蕎麦　だいだい

　　菊川市柳1-55
　　TEL　　0537-36-0908
　　昼　　　11：00～14：00
　　夜　　　17：30～21：00
　　　　　　　（飲んでいる方があれば22：00頃までOK）
　　定休日　　木曜日・第３水曜日
　　駐車場　　有り